新華社杭州10月5日電(記者 黃筱)千年開街史,自古繁華地。西湖邊的湖濱步行街是杭州最具代表性的核心商業(yè)區(qū)域,經(jīng)過五個月的封閉提升改造后在國慶前夕“新裝亮相”,吸引了來自全國各地的游客目光,“十一”假期更是成為游客必到的“打卡地”。
店長韓晉介紹,這里其實是杭州老牌連鎖超市——聯(lián)華華商集團景點式零售新業(yè)態(tài)的一次實踐,它既匯集了杭州的傳統(tǒng)文化元素,打造與零售場景融合的游樂空間,又用技術(shù)賦能超市賣場,除自助收銀、手機App等多種自助購物模式等此前已經(jīng)比較流行的技術(shù)之外,整個賣場還由數(shù)據(jù)化驅(qū)動服務(wù),包括流量熱區(qū)管理了解顧客需求、5G物聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建最舒適的購物環(huán)境、AI智能分析定制專屬服務(wù)等新零售技術(shù)。在步行街上一家名為“半步多客棧”店內(nèi),不少身著漢服古裝的年輕人或舉著手機直播,或和三兩好友在品茶小敘,原以為這是一個漢服潮流店,但繞過一排屏風(fēng)卻發(fā)現(xiàn)“柳暗花明又一村”,“瞬移”至到處充滿“黑科技”技術(shù)的現(xiàn)代超市。江南文化、南宋文化賦予的獨特人文背景和新零售場景碰撞,映襯了步行街歷史與現(xiàn)代深度交融。
杭州市商務(wù)局副局長陳治介紹,全新開街的湖濱步行街通過建立新零售實驗區(qū)、新商業(yè)標(biāo)桿和新消費典范,提升杭州市民和中外游客的生活、消費體驗,努力成為“新消費時代的香榭麗舍大街”,讓游客變顧客、線上流量變消費體量。
浙江省首家蔚來汽車旗艦店、全國首家網(wǎng)易嚴(yán)選線下店、全國首家考拉海購旗艦店、全國首家清華長三角研究院新零售合作商都在此落地,無論是鐘愛奢侈品的高端消費人群,還是走在潮流前沿的時尚達(dá)人,都能在這里找到屬于自己的一席之地。
據(jù)了解,湖濱步行街年均客流量達(dá)到5000萬人次,社會消費品零售總額連續(xù)五年保持10%以上增速?!盀榱嗽谟邢薜纳虡I(yè)空間中最大力度調(diào)整品牌和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),我們積極推動大商業(yè)體品牌有機更新,提升沿街小業(yè)態(tài)整體品質(zhì)提升,深化街區(qū)公共空間業(yè)態(tài)布局。”上城區(qū)副區(qū)長薛鴻翔表示,街區(qū)的257家商戶中三分之二以上,都進行了不同程度的業(yè)態(tài)提升和形象升級。
多位商戶提到,由步行街改造帶動的商戶業(yè)態(tài)提升和形象升級,也實實在在體現(xiàn)在銷售額的增長上。銷售傳統(tǒng)中式點心的南宋胡記把店面的外立面和內(nèi)部裝飾進行調(diào)整,不少細(xì)節(jié)都體現(xiàn)出“南宋”特色,連店員的服裝也從較為普通的漢服款式,變成更加考究的南宋古裝。運營總監(jiān)告訴記者,在形象升級前大概日營業(yè)額是4至5萬元,改造后營業(yè)額提升了20%至30%,而在“十一”假期旅游高峰期,日銷售額已經(jīng)近10萬元。
在中國步行街(杭州湖濱)圓桌會上,商務(wù)部副部長王炳南提到,湖濱步行街是被納入商務(wù)部首批改造提升試點的步行街之一,步行街改造提升既為滿足人民美好生活需要,也是促進消費升級的重要舉措,要積極地利用步行街的區(qū)位條件、文化特色、建筑風(fēng)貌、專業(yè)服務(wù)等優(yōu)勢資源,為培育強大的國內(nèi)市場提供助力,通過調(diào)整業(yè)態(tài)布局,多渠道地增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)供給,促進線上線下消費融合發(fā)展,滿足不同消費群體的需要,使步行街成為消費新地標(biāo)。
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