茶盞和茶杯的區(qū)別在哪？如何對(duì)建盞進(jìn)行清洗與保養(yǎng)

現(xiàn)在人喝茶大多都是用茶杯，各種茶杯也帶有手柄，拿起來(lái)就可以喝，不會(huì)燙到手。而使用茶盞很喝茶的人，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，有的朋友甚至還以為茶盞是最小的。

其實(shí)，并非都是如此，比如“推杯換盞”就是用來(lái)形容筵席上的場(chǎng)面，從這個(gè)成語(yǔ)可以看出，古代的茶盞比茶杯更大。

不過(guò)，時(shí)過(guò)境遷，茶盞和茶杯有了很大的變化，有的茶盞比茶杯大，有的茶盞比茶杯小，就看廠家怎么設(shè)計(jì)了。當(dāng)然二者之間最大的差別，還是茶盞沒(méi)有手柄，也沒(méi)有蓋子，而茶杯一般是有手柄的。

兩者的區(qū)別，不僅體現(xiàn)在外觀，用途方面的區(qū)別也很大。茶杯有兩種主要形態(tài)，小的茶杯叫做品茗杯，這種杯子已經(jīng)可以和聞香杯搭配使用，而大杯則是直接用作泡茶盛茶的。茶盞的口徑很大，所以聞起來(lái)也更方便。

常用建盞喝茶的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，每天正常清洗的建盞，一段時(shí)間之后，你會(huì)看到釉色漸漸出現(xiàn)變色，或者藍(lán)色、紫色、金色等等，這種神奇的變化只能親自體驗(yàn)，這也是建盞的獨(dú)特魅力之一，品茗賞盞養(yǎng)出七彩寶光！

但過(guò)了一段時(shí)間，建盞的五顏六色的光可能是茶漬的顏色，這并不是真正的養(yǎng)盞的效果，那么如何對(duì)建盞日常清洗和保養(yǎng)呢？

建盞為茶而生，任何一種茶都可以用建盞，建盞喝茶可以軟化水質(zhì)，增強(qiáng)茶的香氣，有益身心。每天使用建盞喝茶前，先用熱水加熱建盞，有利于喝茶的口感。

喝完最后一口茶后，用開(kāi)水把建盞沖洗干凈，然后放在通風(fēng)的地方自然晾干，或者用特制的茶布擦拭干凈。三、五天或一周后，進(jìn)行一次全面清潔，要特別注意不要用磨砂之類(lèi)的東西，這樣會(huì)對(duì)建盞釉面造成不可挽回的損害。

還有不要為了能夠快速養(yǎng)出七彩寶光，而將整只建盞泡在茶湯中，以及讓茶水可以在建盞過(guò)夜，甚至為了養(yǎng)彩長(zhǎng)期不清洗建盞，這都是急功近利、舍本逐末的行為。

殊不知，像這樣的“養(yǎng)盞”日積月累下來(lái)，會(huì)使得盞釉面效果愈發(fā)顯得干澀，灰暗，晶體也逐漸變得暗淡，養(yǎng)盞也需要讓建盞得到休息，不然建盞會(huì)失去靈性。

品茗賞盞，興趣為先。建盞為茶而生，使用建盞喝茶是為了健康和樂(lè)趣。享受與盞的相處過(guò)程，才是最大的樂(lè)趣，這樣才可以正常的養(yǎng)出七彩寶光。品茶品的是心境，正所謂一茶一世界，一盞一浮生！

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